La cuestión, por ende, es conocer que son y a que áreas de acción van centradas. Este artículo trata de lanzar un tanto de luz sobre estos 2 acrónimos y poner en valor las ventajas que su aplicación tienen para el adecuado desarrollo de una compañía.

Qué es el SEM y el posicionamiento SEO
El posicionamiento web en buscadores y el SEM por medio de una agencia marketing digital, son conceptos que se producen a causa del desarrollo de acciones en el plano digital que están centradas en ofrecer apoyo a las estrategias de marca en redes. La primordial diferencia entre las dos se encuentra en el costo y los resultados a percibir. Mientras que las acciones posicionamiento web en buscadores están concebida para ofrecer retroalimentación a medio o bien largo plazo, el SEM ofrece la posibilidad de conseguir resultados en un corto plazo anterior pago.

Mas entrando más en detalle, el posicionamiento en buscadores (Search Engine Optimization) lo podríamos acotar como una disciplina que tiene como propósito prosperar el posicionamiento SEO y/o la optimización de motores de buscas, siempre y en todo momento con idea de prosperar la visibilidad. O sea, se compone de todas y cada una aquellas acciones (gratis directo) que posicionan una web o bien un perfil; en general acostumbran a ofrecer resultados a medio o bien largo plazo.

El SEM (Search Engine Marketing), por contra, se dirige al diseño de campañas de pago en buscadores web con la intención de acrecentar el tráfico de forma veloz. En contraste al posicionamiento web, acá se acostumbran a conseguir resultados en un corto plazo, anterior inversión económica al distribuidor del servicio.

Peculiaridades de las dos
Cada uno de ellos de los 2 métodos cuenta con una serie de peculiaridades básicas que pueden ser provechosas o bien no en determinadas ocasiones, con lo que es fundamental conocer los beneficios y también inconvenientes.

Elementos del SEM:

-Alto nivel de alcance.

-Segmentación.

-Costo económico en un largo plazo.

Elementos SEO:

-No requiere gran inversión económica.

-Resultados medibles en un largo plazo.

-Sitio de los contenidos.

Como efectuar un buen planteamiento combinada
La opción mejor para desarrollar un buen planteamiento centrada al posicionamiento es emplear acciones tanto en posicionamiento SEO como en SEM. Si se combinan adecuadamente se podrá aprovechar de una manera más perfecta los resultados finales. Ciertos pasos a continuar para trabajar esto sería:

-Primeramente efectuar una investigación sobre las palabras clave o bien palabras claves más utilizadas en dependencia de nuestro campo. Hay que fijarse realmente bien sobre las alteraciones que los usuarios están usando para buscar dichos temas o bien productos.

-Lo siguiente sería arrancar una campaña SEM con la intención de atraer visitas de forma rápida y empezar a movilizar el tráfico web. Esto va a aportar resultados claves de comienzo que vamos a poder medir.

-Finalmente, con los datos que vayamos compendiando, debemos planear diferentes estrategias posicionamiento en buscadores centradas a los contenidos, weblog, palabras clave, etcétera Es esencial insistir en este punto y organizar un buen plan de acción a fin de que todo lo hecho previamente no se caiga a pedazos. A medio, largo plazo todas y cada una estas semillas van a dar sus frutos.

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La nueva Google Search Console

Google ya ha comenzado el rediseño de Search Console. La nueva interfaz dará un mejor soporte para los flujos de trabajo y acelerará el intercambio de comentarios entre los administradores web y Google.

De qué manera quitar las páginas de AMP de la busca de Google

Pese a la popularidad de AMP, puede surgir la duda de de qué forma quitarlos de los resultados de la búsqueda. Google ha preparado una guía sobre de qué manera hacerlo.

Google ha deshabilitado la función de busca instantánea Google Instant

La compañía de Mountain View ha decidido prescindir de la función de Google Instant, en tanto que más de un cincuenta por ciento del total de las peticiones a Google viene desde dispositivos móviles.

Ahora AdWords Exprés tiene “objetivos”

Google tiene presente los “objetivos” en AdWords Express: una llamada a la oficina, una visita a la sede de la compañía o bien actividades en el lugar, estas son las acciones que un usuario potencial puede hacer tras ver un anuncio de empresa. Al delimitar un propósito concreto, Google AdWords optima la configuración de propaganda de forma que maximice las acciones deseadas y posibles de clientes del servicio potenciales.

Google Play clasificará las aplicaciones conforme calidad del trabajo

Las primeras situaciones en Google Play van a estar ocupadas por aplicaciones que funcionen sin inconvenientes y consuman menos batería. Se ha alterado el algoritmo de clasificación con la intención de fomentar las mejores aplicaciones en Android.

Google añade las herramientas Mobile-Friendly Test y AMP Test a la casilla de busca

Ahora, al introducir [mobile-friendly] en la casilla de busca de Google, podemos ver una contestación veloz con la herramienta de verificación de sitios por su usabilidad para usuarios de dispositivos móviles, al tiempo que al introducir [AMP page test] se abre la página de la herramienta donde se comprueba la valía de una página AMP.

AdSense: los anuncios Pop-up son los que más incordian

Un cincuenta por ciento de los usuarios encuestados afirman que no examinarían ni aconsejarían una página con anuncios emergentes. En vez de Pop-ups, AdSense aconseja usar anuncios en pantalla completa del formato línea y que no se sobreponen al contenido. Verifica si tus anuncios corresponden al Better Ads Estándar (Estándar de los mejores anuncios) en Google Search Console en el informe Ad Experience Report.

Preguntas usuales de Google Maps para empresas locales

Google ha empezado a probar una nueva sección de preguntas y contestaciones para empresas locales. Los empresarios ya pueden publicar las frequently asked questions – preguntas usuales en su panel local, como contestar a las preguntas de sus clientes del servicio.

AdWords cambia el modelo de costos de los anuncios (Showcase Shopping Ads)

Google AdWords ha alterado la política de tarifas para los anuncios en el formato de anuncio Shopping Showcase. Ahora el pago se va a cargar caso de que el usuario haga clic en el anuncio y que esté abierto a lo largo de diez segundos por lo menos.

Configuración de rotación de los anuncios en Google AdWords

A fines de septiembre, Google Ads solo sostendrá dos opciones de rotación de los anuncios: “Optimar” y “Girar indefinidamente”. En el primer caso, se va a dar prioridad a los mejores anuncios del conjunto (clicks, palabras clave, dispositivo, localización). En la segunda opción, los anuncios no se optimarán y su visualización va a ser uniforme.

Actualización de las condiciones de Google AdWords

Google AdWords ha actualizado las condiciones sobre servicio en todos y cada uno de los países para informar a los clientes del servicio, probar nuevas peculiaridades y productos en AdWords, fallos técnicos etcétera Si es el usuario de AdWords, os aconsejamos a comprobar y admitir los nuevos términos y condiciones a lo largo de cuarenta y cinco días.

Actualización en la sección de la busca de productos en Knowledge Panels

Este nuevo bloque incluye una sección de busca, links a categorías y también imágenes “gigantes” de productos. Los links y los resultados de la búsqueda llevan a las páginas de Google Shopping. Esta actualización es una parte de los anuncios locales de productos y dejan a los minoristas fomentar los productos libres en sus tiendas.

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En el grupo no pueden estar más contentos con los resultados. Están convencidos de que la familia Dolle seguirá creciendo con sus franquicias de servicios. Lo hará a un ritmo mucho más rápido de lo que lo ha hecho hasta ahora. Les llena de orgullo saber que el trabajo bien hecho tiene recompensa. Y después de tanto esfuerzo, los resultados no podían ser mejores.

Así, si quieres formar parte de Dolle y saber más, estarán en FranquiShop Murcia el 11 de mayo. Una nueva oportunidad para resolver todas las dudas que tengas acerca del grupo y del sector de las franquicias. ¡Todavía estas a tiempo de inscribirte en la web de FranquiShop para ir a conocerlos!

Si vas a invertir en franquicias, hazlo con la seguridad de un gran grupo. Confía en Grupo Dolle.

Sobre Grupo Dolle
Grupo Dolle es un consorcio empresarial sólido, que cuenta con más de 10 años de experiencia en el sector del comercio asociado y las franquicias de moda low cost.

Por un lado, las tiendas de la franquicia 9noventay9 son espacios de moda económica y con estilo, dirigidas a todo el público femenino. Y es que en ellas podemos encontrar desde moda infantil, hasta tallas grandes, pasando por los estilos más juveniles y una amplia oferta de prendas pre-mamá. Por tanto, cubren las necesidades de cualquier mujer de hoy en día. Y todo sin olvidar el factor económico, sin sorpresas, todo a tres precios únicos: 9,99€, 19,99€ y 29,99€.

Y por otro, con un marcado estilo juvenil, las tiendas de la franquicia De5en5 son espacios con una imagen interior muy dinámica y atractiva. Ofrecen moda económica para él y para ella, teniendo muy presentes las tallas grandes para los más jóvenes. Ropa, accesorios, zapatos y bisutería forman parte del catálogo de las tiendas de moda De5en5, con precios fijos desde los 5€ hasta los 50€.

Tag: portales de franquicias

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Microsoft Dynamics Argentina anunció la disponibilidad de Argentina de su plataforma Microsoft Dynamics GP CRM Online, que brinda a los usuarios capacidades de ventas y atención a clientes, y está integrada de forma transparente con aplicaciones de productividad líderes, como Office 365, Yammer, Lync, Skype, SharePoint y Power BI.

“CRM es un producto que a partir de ahora podrá utilizarse tanto alojado en el sitio del cliente como en la Nube. En 2013, la utilización del modelo on permise tuvo un crecimiento de un 125% en Argentina y Uruguay. Confiamos en que en nuestro país la implementación en la Nube tendrá una aceptación exitosa al igual que en el resto de América latina”, indicó Marina Hasson, Gerente de Canales deMicrosoft para Argentina y Uruguay.

Además,como parte de Microsoft Dynamics CRM online, la compañía dio a conocer Microsoft Social Listening, un nuevo servicio que añade capacidades para que las compañías incorporen nuevas herramientas de Business Inteligence para analizar y tomar decisiones en base a las conversaciones sociales. El servicio permite además monitorear productos, marcas, competidores y campañas a nivel global y en tiempo real para realmente entender a sus clientes y empresas en la web social.

Por otro lado, Microsoft aprovechó el encuentro con los periodistas para brindar algunos números relacionados a sus plataformas emplazadas en la Nube. La empresa, que cuenta con más de 150 socios en el país que comercializan sus productos en este segmento, registró un crecimiento del 200% en los negocios de Office 365. La plataforma ya ha sido adoptada por más de 3.000 compañías y triplicó su presencia en el país.
Para Ezequiel Glinsky, Director de la Unidad de Productividad de Microsoft Argentina y Uruguay, “Las empresas saben que la Nube ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una realidad. En los últimos años alcanzamos un crecimiento de tres dígitos en este segmento. Los usurarios eligen Office 365 porque es una plataforma segura y poderosa que les permite acceder desde cualquier lugar y dispositivo a todas las herramientas de Office”.

En cuanto a Microsoft Azure, la plataforma de nube abierta y flexible, muestra un marcado desarrollo: en lo que va del 2014 creció en la Argentina un 400%, y ya representa el 4% del poder de cómputo nuevo del país, corriendo tanto con tecnología de Microsoft como de manera open source.

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En el caso de que ese presupuesto se gaste es ampliamente debatido, pero lo indiscutible es que cada empresa, pequeña o grande, privada o pública, necesita un sitio web, el activo digital más importante de cualquier organización. Y el backend a ese sitio web es el sistema de gestión de contenidos (CMS), el héroe no reconocido, donde el contenido digital puede ser gestionado y editado.

Si usted es un joven principiante o un multi-nacional, la elección de la derecha CMS podría ahorrar mucho tiempo, dolor y dinero. Entonces, ¿por dónde empiezas? Aquí hay una guía de prácticas recomendadas de seis herramientas de CMS para ayudar a facilitar su decisión de elegir uno que sea adecuado para sus necesidades.

WordPress

Como CMS basado en la nube, WordPress es uno de los sistemas más populares disponibles y es un constructor de sitios web confiable. Su resistencia y portabilidad significa que a menudo es un éxito entre los diseñadores, desarrolladores y clientes.

Pros: centrado en el contenido: WordPress presta bien a fines de marketing online de contenido – cada vez más importante para las pequeñas y medianas empresas. Barato: con la oferta de dominio gratuito y temas, WordPress puede ser una solución fácil para obtener su sitio web en vivo y publicados rápidamente. Comunidad vibrante: Uno de cada cuatro sitios web está alimentado por WordPress, lo que significa que hay una comunidad fuerte para ayudar a apoyar los desafíos que se materializan.

Desventajas: desafíos de seguridad: como un CMS de código abierto, WordPress es vulnerable a los desafíos de seguridad, lo que significa que los usuarios pueden modificar la fuente existente y potencialmente cometer errores. Limitado en alcance: Por encima de todo, WordPress es una plataforma de blogs y esto limita la complejidad del diseño de la experiencia del usuario (UX). Dependencia de complementos: Cuantos más plugins estén instalados, más sufrirá un sitio web y las simples actualizaciones de complementos pueden bloquear su sitio. Escalabilidad: WordPress abastece más a las pequeñas empresas de lo que lo hace a mayor escala a nivel empresarial de desarrollo web y organizaciones.

Django

Django es un marco de código abierto y versátil usado por algunas de las marcas más grandes y reconocidas del mundo y es un ajuste mejor para proyectos de desarrollo de sitios web más exigentes. Recientemente votado como el mejor Open Source CMS, fue concebido por desarrolladores previamente frustrados con las limitaciones de los sistemas existentes hace diez años.

Pros: La edición front-end es fácil de usar y rápida: Django es un CMS que viene con una interfaz intuitiva de arrastrar y soltar, por lo que es fácil de actualizar el contenido. Las conocidas redes sociales, como Pinterest y Disqus, un servicio global de alojamiento de blogs, utilizan Django. Seguro: está construido en Python, un lenguaje de programación fácil de aprender, y es tan seguro como cualquier framework web en el mercado. Viene con plantillas que ayudan a proteger contra los problemas de seguridad. Django es utilizado por marcas tan conocidas como L’Oréal, Ubuntu, NASA, la red PBS (Public Broadcasting Service) y la prestigiosa revista de viajes National Geographic, y la aplicación de intercambio de fotos de $ 1 billón, Instagram, por lo que Viene con una poderosa reputación. Flexibilidad: Django se puede utilizar para adaptarse a sus propias necesidades. Las partes que se necesitan pueden ser instaladas y lo que no se necesita puede ser ignorado. El sistema está diseñado para funcionar bien, mientras que los modelos y las pantallas administrativas se pueden modificar fácilmente según sus necesidades.

Contras: Complejidad: La plataforma viene con una variedad de plantillas y características y por lo que el verdadero potencial de la plataforma tendrá que ser desbloqueado en conjunto con un desarrollador de Python, así como un comercializador. Requiere desarrollo: Para que el CMS de Django reemplace completamente un CMS existente, necesitará algún trabajo de desarrollo.

Umbraco

Umbraco es una CMS de código abierto y es utilizada por algunas de las compañías más grandes del mundo, incluyendo Microsoft, Peugeot, Costa y Heinz – y más de 250.000. Actualizaciones automáticas, alojamiento ilimitado y despliegues fluidos, hacen de Umbraco un poderoso competidor en el mercado de CMS.

Pros: Fácil gestión de contenidos: Usted puede ser un novato tecnológico con Umbraco, ya que es rápido, fácil de usar y viene con un elegante diseño de interfaz de usuario (UX). Gestión de medios en línea: Una biblioteca de medios incorporada significa que Umbraco escala automáticamente sus fotos, reduce el recorte a la funcionalidad de un solo clic y ofrece un diseño responsable. Integración sencilla: Umbraco puede integrarse con cualquier herramienta de terceros, por lo que los datos y el contenido externos pueden aprovecharse eficazmente.

Contras: Curva de aprendizaje escarpada: El CMS ha sido diseñado con los desarrolladores en mente, y sin complementos, se requiere un trabajo adicional para que sea una inversión eficaz. Esto también puede significar costo mensual adicional del lado del cliente. Rendimiento: Se ha observado que los tiempos de carga y la velocidad general son bastante lentos. Cuanto más rápido sea un CMS, menos dinero se gastará en comisiones de mantenimiento. Alojamiento costoso: Como Umbraco está alojado en Microsoft, no es compatible con todos los servidores de alojamiento – y por lo tanto es más caro.

Tag: agencia marketing digital

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Eliminando los efectos de calendario (diferencias de días festivos o aperturas), el comercio facturó el mes pasado un 1,9% más. Todos los tipos de empresas de ventas mejoraron sus cuentas, aunque fueron las grandes superficies y las grandes cadenas las que mayor avance experimentaron: su facturación creció en ambos casos por encima del 5%. En las pequeñas cadenas las ventas aumentaron el 2,7% y en el pequeño comercio unilocalizado, solo el 0,5%. Por productos, la alimentación apenas ha logrado mejorar sus ventas (crece un 0,8%), mientras que los bienes de equipo personal crecen el 6,5% y el equipo del hogar sí avanzaron el 3%.

Pero la recuperación de las ventas en noviembre no estuvo acompañada de la recuperación de los puestos de trabajo. El empleo en el sector del comercio minorista disminuyó un 1,5% en el penúltimo mes del año, cuatro décimas por encima de la tasa registrada en octubre, con retrocesos interanuales en todos los modos de distribución, especialmente en las pequeñas cadenas, donde cae el 4,3%. El empleo en este sector encadena 26 meses consecutivos de caídas.

Por comunidades autónomas, y a pesar de que el Gobierno insiste habitualmente en que la liberalización de horarios es clave para el empleo, no se aprecian diferencias regionales relacionadas con estas políticas. Así, el empleo en el comercio disminuyó en 14 comunidades y destacan las caídas de Castilla y León (-3,3%), Madrid (-2,8%), Galicia (-2,5%) y Andalucía (-2,2%), con normativas de apertura distintas. Mientras en Madrid, por ejemplo, existe una liberalización total, en Galicia las franquicias grandes solo pueden abrir en festivo 10 días marcados por el Gobierno regional. Ver guia de franquicias en http://www.gaf-guidefranquicias.com/.

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En virtud del mismo, la compañía representará a la entidad turinesa en China, Hong Kong, Japón, Macao y Taiwán, así como Australia y Nueva Zelanda en Oceanía. El objetivo es, sobre todo, abrir mercado con la venta de diferentes tipos de merchandising para empresas como prendas de vestir que no sean la equipación oficial, en manos de Adidas, y otros artículos como accesorios, productos para automóviles, papelería, juguetes, alimentos y bebidas.

“Siempre buscamos nuevas formas de llegar a nuestra base global de aficionados y este acuerdo con IMG nos ayudará a conseguirlo en estos territorios”, ha indicado Luca Montesion, responsable de licencias de la Juventus. “Vamos a trabajar estrechamente con ellos en el desarrollo de una extensa gama de productos para el consumidor, que tendrán una amplia repercusión entre nuestros apasionados y leales aficionados”, ha añadido.

IMG dirigirá este nuevo proyecto desde sus oficinas de Milán, pero también aprovechará su red de delegaciones en el continente asiático para potenciar esta actividad. Se trata de una red de contactos que ya fue clave para que a principios de 2015 el FC Barcelona le encargara la representación comercial en China por un período de tres años.

Los ingresos del conjunto turinés se dispararon un 28,4% durante los primeros nueve meses de la temporada, hasta los 304,52 millones de euros. Además, se confirma que los números rojos han quedado atrás, consolidando un beneficio neto de 36,06 millones, frente a las pérdidas de 5,79 millones que registró en los tres primeros trimestres del curso 2014-2015.

La puesta en marcha de la venta de productos y licencias oficiales ha generado 9,69 millones entre julio y marzo, cuando un año antes no se contabilizó ningún ingreso por este concepto. Además, se han firmado nuevos acuerdos comerciales, como el de Philips, Lastminute.com o Rowenta, que en total han hecho que la partida de patrocinios y publicidad suba un 31,4%, hasta los 51,3 millones.

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Un dominio por idioma

La estrategia más recomendable es la de crear un dominio para cada idioma, dejando la extensión .com para la matriz de la empresa y derivando el resto de dominios a la extensión nacional en cada caso (.es, .mx, .co.uk). Con esta estrategia es posible dirigir cada diseño web SEO de forma diferenciada a un idioma distinto. Si además alojamos en distintos sitios cada dominio, preferiblemente en servidores nacionales del país donde queremos posicionarnos, mucho mejor.

Un subdominio por idioma

El coste y la complejidad de la estrategia anterior plantean en muchos casos la opción de escoger subdominios para este tipo de desarrollos. Con esta opción podemos alojar dentro del mismo servidor todos los subdominios y crear un desarrollo independiente para cada uno de ellos. En posicionamiento SEO general, el dominio original, teóricamente el .com, será el que mayor beneficio obtenga de esta estrategia. El resto de subdominios partirán con la desventaja de no tener tanta autoridad y de verse forzados a potenciar una estrategia de branding, que ayude a identificar la marca en cada país con el subdominio correspondiente. Esta estrategia, sin embargo, es la más recomendable cuando el carácter multiidioma es opcional o no supone una diferencia de rentabilidad de negocio, de forma que se ofrece como valor añadido, pero no como sector de inversión de la empresa.

Una carpeta por idioma

A nivel de desarrollo web, la creación de carpetas es la más sencilla de realizar para cada uno de los idiomas en los que va a ofrecerse la web. Cada carpeta alojará un idioma diferente, lo que sin duda reforzará la presencia del dominio principal. La mayor desventaja en esta estrategia es la de minimizar a niveles secundarios o incluso terciarios cada uno de los otros idiomas, pues estructuralmente estarán de forma interna en carpetas que parten del raíz. Como ventajas el desarrollo web es más rápido y económico, así como también dispone de un mantenimiento mucho más sencillo.

Tag: marketing digital en argentina

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Para comprenderlo mejor, pongamos un ejemplo. Imaginemos que alguien en nuestra empresa registra una nueva venta desde la caja o un terminal TPV que se encuentra en Sevilla, esta operación inmediatamente se refleja en nuestro departamento de facturacion localizado en Madrid e incluso esta operacion resta del STOCK del articulo en nuestra aplicación de gestion de almacen que esta en Beijing (China). Esto es lo que representa un sistema ERP, eficiencia e gestion de la información y en los tiempos que corremos la información es el poder. El poder de planificar, decidir y gestionar mas eficientemente nuestro negocio sea cual sea.

Definicion oficiál de ERP
La definición oficial de wikipedia de un ERP Argentina es “Enterprise Resource Planning” o en español “Planificación de Recursos empresariales”, pero por ejemplo a mi esta definición no me dice nada, diría que se podría sustituir perfectamente la palabra “planificación” por la de “gestión” y quedaria incluso mejor. Ya que en si el sistema tiene un fin de gestionar de una forma óptima los recursos de una empresa… de todas formas hay más de una definición, cada uno lo entiende a su manera.

¿Qué es eso de ERP Modulable?
Un ERP normalmente es modulable, digamos se pueden adquirir sólo módulos que necesitemos para la empresa. El concepto de modulo dentro de un ERP, os recomiendo que lo comprendais como una aplicación totalmente diferente. Por ejemplo abajo teneis un diagrama típico de un ERP donde todos los módulos se integran perfectamente. Esto se consigue básicamente a que existe una base de datos que siempre está unificada y todos se conectan con ella. Antiguamente y ahora se siguen instalando servidores centrales en una ubicación donde se instala una base de datos (si no sabeis lo que es, imaginaros un archivo de excel muy muy grande) Microsoft SQL Server, Oracle, IBM DB2 etc y todos se nutren de ahí, es como la columna vertebral de todo el sistema, sin esos datos la empresa muere o se queda paralizada.

Como adelanto, podéis preguntar a vuestro futuro consultor, que base de datos utiliza, es un criterio de elección bastante interesante. Por ejemplo las soluciones que son Microsoft, requieren Microsoft, las licencias cuestan dinero. Por ejemplo MySQL (Pertenece a ORACLE) es gratuito y funciona en todo tipo de máquinas.

Volviendo al tema, el ERP es algo así como una aplicación modular y adaptable para cada empresa con unos objetivos bien definidos:

Optimizar los procesos de la gestión de la información de la empresa.
Dar acceso a esa información o compartirla entre todos los actores.
Dar un tiempo de respuesta menor para nuestros clientes.
¿En que se diferencia un ERP de cualquier otra aplicación?
La mayor diferencia de un Software ERP de cualquier otro es que no solo es modulable, ya que infinitas aplicaciones donde cada módulo cuesta X mas dinero. Una aplicacion ERP además es CONFIGURABLE, hasta cierto punto. ¿Qué significa esto? Pues que en teoría el ERP se tiene que adaptar a tu negocio, si o si, y no al revés.

Para entenderlo mejor, pongamos un ejemplo. Cuando haceis un traje a medida, el traje obtenido tiene que sentar como guante. Si tenemos que engordar para que nos sienta bien, algo ha ido mal en el proceso… Un ERP es como un traje de talla M elástico se puede estirar o contraer para que se adapte a nuestra empresa.

De hecho como otro adelanto, un buen criterio de selección sería preguntar cuántos metros tenemos que estirar el traje para adaptarlo a la empresa o cuantos cambios o tiempo necesitamos para adaptarlo. El tiempo es dinero y la tarea de CONFIGURACIÓN normalmente la realizan los ingenieros y no sastres, la dificultad de la tarea se paga. De ahí el coste de estos sistemas son realizados por gente altamente cualificada.

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En otras palabras, Havanna es una de las franquicias baratas nacionales más emblemáticas y una verdadera líder en su rubro.

Su oferta se centra en un producto estrella: los alfajores, pero las posibilidades van mucho más allá y también se pueden conseguir en sus locales havannets, dulce de leche y todo tipo de chocolates, además de los infaltables cafés.

De hecho, estos últimos tuvieron un rol clave en el despegue e internacionalización de la empresa, que pasó de ser un ícono marplatense a una verdadera embajadora de Argentina.

Sin embargo, no todos fueron años dorados. La firma se vio obligada a mutar para continuar en el tablero pasando de ser una “simple productora de bienes” a una verdadera “proveedora de servicios”.

Para comprobar esto no hace falta más que mirar a la definición que hoy en día Havanna da de sí misma: “Una compañía 100% de servicios con producción propia”, describe el gerente general, Alan Aurich, en diálogo con iProfesional.

Pero para llegar al punto de éxito, primero fue necesario recorrer un largo camino, donde hubo que “cambiar” para crecer, pero manteniendo presentes las raíces.

Los primeros pasos
Actualmente, la unidad de franchising Havanna cuenta con más de 190 locales en el país y 80 en el exterior. Siendo el regalo obligado de los turistas que iban a Mar del Plata, y luego de los que visitaban Argentina, la marca pasó de ser “local” a ser reconocida en el mundo. Pero, ¿cómo lo logró?

Todo tiene un inicio. Y en el caso de Havanna, su origen se remonta a hace más de 60 años, cuando nació como una confitería bailable que, junto con el casino, le daba vida a esa ciudad costera. La música cubana inspiró a sus iniciales dueños (Demetrio Elíades, Benjamín Sisterna y Luis Sbaraglini) y de allí deriva su nombre.

Según la página oficial de la empresa, la clave estuvo en que estos tres visionarios “encontraron la fórmula excepcional de una golosina totalmente nueva: el alfajor Havanna” y pudieron concretar su sueño al abrir una “fábrica donde ese dulce hallazgo sería elaborado a la vista del público”.

Así como Mickey Mouse fue la piedra fundamental para Disney, el alfajor se convirtió en el secreto del éxito de Havanna, que se animó a desarrollar luego “nuevos productos e innovadoras propuestas de atención al cliente, asociadas a las experiencias y a los momentos compartidos”.

Si bien comenzó como una compañía local, en el camino de su crecimiento se cruzó con grandes firmas que decidieron apostar por la marca. Es así que en su proceso de nacionalización primero e internacionalización después, Havanna formó parte del Grupo Inversor Exxel por más de 5 años y, desde el 2003, pertenece al Grupo Desarrollo y Gestión.

Havanna es Mar del Plata

Una de las claves del éxito de la compañía fue mantenerse fiel a lo que la hacía única. Y, en este sentido, Mar del Plata es parte esencial de su ADN.

Por eso, la empresa sigue produciendo en esa ciudad costera y trata de tener todos proveedores argentinos. A modo de ejemplo, se puede mencionar que el café lo hacen con Cabrales y la logística, con Rabbione, ambas marplatenses.

Esta fidelidad al origen se logró mantener a tal punto que, como cuenta Aurich, a los representantes de la marca les dicen: “Ustedes son Argentina”. Y él acuerda, aunque responde “somos Argentina, pero en Mar del Plata”.

Esta esencia se pudo conservar gracias a los empleados. De hecho, el gerente general de la firma reconoce como una particularidad de esta compañía que “el personal tiene apego y cariño por la marca”.

Muchos aseguran que “en Mar del Plata si tenés un recibo de sueldo del Casino o de Havanna, tenés crédito en todos lados”, bromea. Y agrega que en esa localidad costera los “empleados dejan de trabajar en la empresa por dos motivos: o se jubilan o se mueren”. Como resultado, destaca que la firma tiene “rotación de personal cero”.

Asimismo, hay muchas historias y anécdotas que contribuyen a la mística de la marca, aunque “no hay nada escrito sobre ellas”, resalta Aurich.

Pero esto tiene una ventaja, y es que el pasado es reconstruido con los testimonios de aquellos que alguna vez formaron parte del staff de trabajo, lo cual generan un clima muy espontáneo y familiar.

Aurich recuerda que, en una oportunidad, habló con un señor de unos 80 años, que a sus 17 había sido quien limpiaba las mesas del inicial “boliche bailable”. “Se acuerda de cuentos de esa época, dice que era el franelita que luego pasó al horno de Havanna. ¡Eso es historia!”, cuenta emocionado.

Sinónimo de turismo
Desde sus inicios en la costa, Havanna logró consolidarse con una función principal que es, además de la de ser un “dulce placer”, la de ser un obsequio. De hecho, es la primera opción de regalería para los viajeros que visitan Mar del Plata. No hay más que recordar la clásica frase: “Cuando haces turismo, trae alfajores”.

Tan así es que, como puntualiza Aurich, en las cercanías al mar un local vende 10 o 15 veces más que en Buenos Aires, por ejemplo.

“Cada persona que va a la playa, en general, vuelve con una caja de alfajores, porque es una tradición”, resume el directivo.

Pero con el paso del tiempo, Havanna dejó de ser solamente un “regalo de la playa” para ser un referente de Argentina.

De hecho, Aurich recuerda que antes de trabajar en la empresa, cuando viajaba, llevaba Havanna de regalo: “En 1999 fui a estudiar inglés a Londres y me llevé 4 cajas para compartir. Me acuerdo cuando fue el eclipse en el hemisferio norte y se hizo de noche, que llevé vino argentino Rutini y alfajores de nuez (sus favoritos) a una reunión. Todos me decían ‘¿qué es esto? ¡Es buenísimo! ¿Dónde lo puedo conseguir?'”.

En esta línea, agrega que “todos los argentinos tenemos alguna historia con esta marca. Havanna es un referente que hace quedar bien”.

Y para reforzar la idea continúa, entre risas, contando que “cuando se fue la Selección Argentina de Fútbol a Sudáfrica, que llevaron a (el entonces el jugador de River, Ariel) Garcé, pusieron carteles que decían ‘Garcé, traé alfajores’, ya que se decía que iba de turismo, porque no jugó ningún partido.”

Mucho más que un clásico alfajor
Al analizar la historia de Havanna hay un punto de inflexión que explica, en gran parte, su expansión: la cafetería, que representó un desarrollo constante en el tiempo.

Café y alfajor parecen un maridaje ideal y habitual hoy en día. Pero fue recién en los años ´90, en Mar del Plata, cuando se incorporaron las primeras (y pequeñas) barras de café en Havanna.

La verdadera “revolución”, sin embargo, se puede decir que estuvo de la mano de una “osadía” de un empleado. Y es que un encargado de uno de los locales, llamado Daniel Viasco, se tomó el atrevimiento de poner mesas y asientos en el Havanna en el que trabajaba, ya que todavía no había lugares donde sentarse.

Él lo cuenta de manera muy divertida: “Puse las mesas y las sillas y el lunes no sabía si me ascendían o me echaban”. Por suerte, lo ascendieron.

Gracias a esa genial idea, se abrió una primera cafetería y a Viasco le encomendaron inaugurar otras similares en Buenos Aires. Así fue como se logró un modelo de negocios que empezó a ser sustentable por sí solo.

Y es que si bien Havanna siempre había intentado expandirse hacia la Capital Federal, hasta entonces se había topado con varias trabas.

“Al principio, quisieron poner un negocio que sea solamente de Havanna, pero no había suficiente público. No les iba bien. Y con el esquema de negocios de delicatessen -donde comercializaban cosas importadas y de la compañía- vendían, pero vendían tres cajas de alfajores por mes porque era un producto más entre 300”, revela Aurich, quien resalta que “la solución se logró gracias a ese mix de la cafetería con el producto”.

Y esto fue lo que tuvo en cuenta el Grupo Exxel cuando, a fines de los ’90, adquirió la empresa no tanto por el negocio tal como se encontraba, sino por el potencial progreso y la posibilidad de expandirlo hacía nuevos horizontes.

De hecho, ellos fueron los que le dieron origen a la cafetería Havanna tal como se la conoce hoy. “Mandaron a hacer el primer local a uno de los estudios más importantes de diseño en Nueva York. Con ese cambio, dejó de ser un bolichito y pasó a estar ambientado con estilo y hasta con olor más cálido”, resume el gerente general.

Así, lograron una sinergía interesante en tres ejes:

• En cuanto al público: quien busca un cafecito, se come un alfajor; y quien busca un alfajor, se toma un cafecito.

• En cuanto a los espacios: son percibidos como “lugares de encuentro”.

• En cuanto a la atmósfera: al entrar, el consumidor desea compañía, ya sea de un amigo o conocido, de un libro/diario o de dispositivos móviles.

De este modo, la marca logró encontrar la clave que le estaba faltando para potenciar sus ventas. “El café fue un vehículo para vender más alfajores”, simplifica Aurich.

En esta línea, el gerente general de la compañía puntualiza tres hallazgos centrales, en los cuales basaron su crecimiento:

• Havanna no puede ser sólo alfajor o sólo café. Las dos cosas hacen a la marca en su conjunto.

• El alfajor y el café no son sólo un combo, hay que buscar integrarlos para que “sean uno solo”. Por ejemplo, el frappé tiene trozos de productos Havanna arriba de la crema.

• En la mente del consumidor ambas cosas están tan unidas que “mucha gente sólo toma un café, pero en su cabeza está comiendo un alfajor”, asegura el directivo.

“Sabemos que Havanna es alfajor. De hecho, si les preguntamos a 100 personas de qué se trata la marca, 80 dicen alfajor. Pero hay 10 que dicen alfajor y café; y las otras 10 restantes, sólo café”, admite Aurich, aunque reconoce que sin la cafetería, la marca no hubiera podido “dispararse”.

El resto del mundo
Aunque parezca paradójico, la crisis argentina del 2001 jugó un papel fundamental para el desarrollo de la empresa. Y es que al devaluarse la moneda, el país se volvió más atractivo para el turismo internacional.

Con millones de viajeros recorriendo el país, Havanna logró posicionarse como “el souvenir argentino” para llevarles a los amigos.

Así, la historia se volvió a repetir y Havanna pasó de ser el regalo obligado de la costa, a serlo en otras partes del globo también. Y es que los sectores medio-alto y alto de muchos países de Latinoamérica que visitaban Buenos Aires, empezaron a conocer la marca y a tener contacto con sus productos.

Esto colaboró con que el proceso de asentamiento sea mucho más sencillo cuando la empresa decidió expandirse a Brasil, Venezuela, Paraguay y Perú. Sucede que en la cabeza del público extranjero ya había un consumidor que la conocía y “tenía un imaginario de excelente producto, excelente calidad y de referencia argentina”.

Pero no todo fue color de rosa. Aurich recuerda: “En mi primer viaje a Chile, me junté con una amiga de mi mujer, y ella me dijo: ‘Me encanta Havanna’. Entonces yo le pregunté qué le gustaba. Y me respondió: ‘Me encantan los crepes de espinaca de Havanna’. Casi me muero de un infarto. La persona que tenía la marca en Chile había desarrollado un negocio de medio día y vendía platos sofisticados además de nuestros productos”.

Por eso, cuando Havanna salió a conquistar al público brasilero en el 2005, tomó nuevos recaudos y vendió “un modelo de atención, un negocio y un servicio”.

“Cuando se abrió Havanna en Chile, cerca del 2000, nadie fue para ver si se operaba bien, si se atendía bien al público, si la marca estaba bien puesta”, es la autocrítica de Aurich.

Pero hoy en día eso cambió. Todos los locales, en todas partes del mundo, deben cumplir con ciertos estándares, para replicar así el concepto de Buenos Aires.

Para eso, en cada nueva locación se estudian las condiciones del producto y si el local cumple con los requisitos arquitectónicos impuestos por la empresa. De hecho, se crearon manuales específicos para cada una de las áreas: para la de arquitectura, para la de operación, para el servicio…

El desafío de combinar “artesanalidad” y producción en masa
Para la empresa, respetar el preparado artesanal de sus productos es esencial. Por ejemplo, “el alfajor blanco se baña a mano y es incuestionable”. No importa si económicamente no es el mejor negocio.

Aurich lo grafica con una divertida anécdota: “Cuando entré a la compañía, me llevaron a la planta y vi una línea larga de señoras con potes de merengue enormes, bañando los alfajores uno por uno, a mano. Entonces propuse: ‘Acá hay que meter una máquina’. Casi me echan en mi primer día”.

Tras esa experiencia, y al conocer la empresa por dentro, el gerente general reconoce ahora que otros son los ejes, además del simple y llano negocio. Y lo puntualiza en dos lecciones:

• Procesos: algunos tienen tecnificación mientras que otros continúan siendo “a mano”. La artesanalidad es parte del espíritu de la compañía.

• Calidad de la materia prima: el contrato implícito con el consumidor fue, es y será “quizás te cobro más que el resto, pero te aseguro el mejor producto”. Trabajar de otro modo no sería negocio. “El chocolate es puro y no puede ser de otra manera”, sostiene Aurich.

Con la mira en la “experiencia”
Uno de los obstáculos que Havanna enfrentó en su camino fue que el servicio tardó en ser acorde al alfajor. “La gente tenía en claro que el alfajor y el café eran espectaculares, pero consideraban que el servicio no era muy bueno”, admite Aurich.

Por eso, en los últimos años se propusieron cambiar el modelo de atención y darle al cliente “una experiencia superadora”.

Así, se puso la mira en la personalización y, según el directivo de la firma, “hoy en día, el nivel del servicio y la experiencia lo ponemos por delante de vender un alfajor más o uno menos”.

Para lograr ese cambio, se modificaron incluso los procesos de toma de personal y de medición. Y además se sumaron mystery shoppers.

“Los incentivos están orientados a la satisfacción del cliente. Priorizamos atenderlo mejor, en detrimento del gasto económico. Queremos crecer y darle lo que espera y más. Sorprenderlo con cosas nuevas”, asegura.

Las cinco claves para el éxito
En este marco, Aurich resume en cinco puntos la clave del éxito de la compañía:

1. Cuidar a mansalva la calidad.

2. Hacer las cosas bien.

3. Conocer y reconocer (dos conceptos que hacen que el público quiera probar el lanzamiento de cada nuevo producto, y tenga orgullo de que sea argentino).

4. Generar credibilidad del consumidor en la marca.

5. Creer en lo que uno hace.

“A los argentinos nos dicen que somos muy buenos, pero que atamos todo con alambre”, asegura Aurich, pero agrega que Havanna es todo lo contrario. “Trabajamos con responsabilidad, y preservamos tanto a nuestros empleados como a nuestros consumidores”, concluye.

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