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]]>Un chispeante y divertido ambiente nos recibe al cruzar la puerta, mesas altas para los que van solo por unos pequeños bocadillos y más al fondo, otras más bajas que flanquean la bella barra que remata en la mesa de trabajo de la masa que se prepara para las pizzas que entran a un horno de leña listo para recibir cuanto platillo llevará esas notas ahumadas que aporta el cocinar con esta técnica y el resto de la cocina al fondo donde uno puede sentirse parte del corazón de Jackson´s Oven.
El chef Josh Silver me espera y me lleva hasta la mesa que será testigo de nuestro encuentro y de las ricas viandas que fueron llegando para mi deleite. ¿Qué hace que un chef tan galardonado como Josh haya dejado un restaurante con tantos reconocimientos y prefiera un sitio mucho más sencillo como este? La respuesta es sencilla, Jackson, su hijo, e inspiración para el nombre del restaurante que actualmente ocupa la mente de este chef. “Quería verlo crecer, no perderme su primer sonrisa, sus primeros pasos, contarle cuentos por las noches antes de dormir, no quería perderme su vida y compartirla con él” me comenta Josh, mientras me sirve una copa de vino rosado de uva Grenache 2014 de la bodega Kokomo, por supuesto, de Sonoma.
Después de tener una carta menu para restaurantes compleja y sofisticada en su antiguo restaurante Syrah, que justo estaba a solo unas cuadras de donde esta Jackson´s Oven, el chef Josh quiso darle un giro más amigable y sencillo, con platillos capaces de satisfacer a todo tipo de público, incluyendo a los pequeños como su hijo Jackson. Pero bueno, con toda esa técnica francesa que aplico por años en su cocina, Josh es capáz de hacer que una común ensalada, lleve ese toque que la convierte en algo realmente delicioso.
Y ya que hablamos de ensaladas, les cuento de el primer tiempo que llego, Ensalada de tomates heirloom con burrata albahaca y vinagreta de tomate amarillo y vinagre de cabernet sauvignon. Si, leyeron bien, vinagreta de tomate amarillo, y ahora entienden a lo que me refiero cuando hablo que esta ensalada que podemos encontrar en muchas cartas de menu de restaurantes, aquí el sabor es único por los aderezos que el chef compone para cada plato.
Más vino rosado para acompañar el rollo hawaiano de langosta con aioli de limón y cebollitas de cambray, dentro de un pan brioche esponjosito y con la firmesa para soportar la humedad de la ensalada que compone el rollo. Cremoso, sabroso.
Yo amo los calamares, y cuando vi en las cartas para restaurantes los Calamares rostizados con frijoles blancos, arúgula, frisee, hinojo y vinagreta de limón, no dude ni un segundo en pedirlos. La perfección y hermosura que a la vista tiene este platillo no se compara con el sabor y contraste de sabores que se fusionan maravillosamente cuando uno los combina en la boca. Este es de esos platos por los que regresaría a Santa Rosa, solo para comerme uno de estos.
Es obvio que las pizzas son una de sus especialidades, con ese precioso horno humeante y radiante, imposible no pedir una de ellas. Pizza de prociutto, salsa de tomate, peras, mascarpone y arúgula. ¡La gloría! Los sabores dulces y salados y la pasta de la pizza perfectamente crocante, que llevaba ese saborcito que le da la cocción con leña, mmm, mmm. Para este plato Josh abrió una botella de Pinot Noir proveniente de la costa de Sonoma, de la bodega Hartford de un viñedo único. Este fue uno de esos momentos en la mesa que uno no quieren que se acabe nunca.
Siguió el postre, y como les digo, Josh quiere que las cosas sean divertidas y sabrosas en Jackson´s Oven, por eso sus Beignets vienen en un cono con papel, en forma alargada muy bien cubiertos de azúcar glass y tres tipos de salsas: chocolate, vainilla y frambuesa. El juego esta en que uno toma una de las beignets y las va metiendo en las salsas, intentando descifrar cual de todas es la mejor compañera, por supuesto, uno nunca termina por decidirse.
Durante el tiempo que estuvimos cenando, no hubo comensal que no saludara a Josh, de cerca o desde lejos, se le ve feliz, satisfecho, tranquilo, porque si, tener un restaurante con estrellas la presión y tiempo que requiere es mucho y uno termina por invertir la vida entera en ello y si, el costo es perderse de muchos momentos familiares, y hoy Josh, no cambia las sonrisas de Jackson y sus clientes, no los cambia por nada.
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]]>La entrada Grandes cambios en Royal Caribbean aparece primero en El Sur Digital.
]]>Michael Bayley, que se inició desde la posición de ayudante de sobrecargo a bordo del Nordic Prince y en la actualidad era Presidente de Celebrity Cruises, pasará a ser Presidente y CEO de Royal Caribbean International.
Por su parte Lisa Lutoff-Perlo, cuya carrera en la compañía comenzó en la oficina de ventas de Nueva Inglaterra, será la nueva Presidente y CEO de Celebrity Cruises, líder en el mercado premium.
Ambos nombramientos tienen caracter inmediato.
Dijo Richard D. Fain, Presidente y CEO de Royal Caribbean Cruises Ltd: “Este es un día feliz para Michael y Lisa, y un día de orgullo para todos nosotros en la empresa, por reconocer a estas dos personas increíblemente talentosas con estas posiciones de liderazgo; después de años de dedicación, esfuerzo y pensamiento innovador. Estoy impresionado con las habilidades que han demostrado a lo largo de sus carreras y a la vez emocionado de ver donde los nuevos desafíos que tendrán”.
Bayley asume el timón del Royal después de una gestión exitosa como Presidente y CEO de Celebrity. A Celebrity, la entregó con sólidos resultados mientras se construye el posicionamiento de la empresa bajo el slogan “lujo moderno”, que resonó con éxito en la sofisticada base de clientes de famosos. Antes de su papel en Celebrity, Bayley a servido en varios puestos de alto rango en Royal Caribbean International, incluyendo como Vicepresidente Ejecutivo de Operaciones. A él se le atribuye un papel clave en la expansión internacional de la empresa, ayudando a las operaciones de la compañía en el lanzamiento en los mercados de todo el mundo.
Dijo Bayley en http://royal-caribbean.com.ar/:. “Royal Caribbean Argentina es una marca con una historia increíble cuyo potencial es ilimitado. Los barcos, personificados en la nueva clase Quantum, son algunos de los mejores y más innovadores en el mundo y las tripulaciones que dan servicio a los huéspedes de Royal Caribbean International tienen un historial increíble en deleitar a los huéspedes de todas las culturas alrededor del mundo. Espero un futuro emocionante y ver cómo elevamos nuestro juego a un nivel aún más alto en rendimiento “.
Lutoff-Perlo, que comenzó su carrera como gerente de ventas de distrito, en su natal Nueva Inglaterra, se mueve de su su cargo como vicepresidente ejecutivo de Operaciones de Royal Caribbean, donde desempeñó un papel crítico en el reciente éxito del lanzamiento del Quantum of the Seas, el primero en la nueva clase de los buques de la compañía. Después de una carrera de ventas exitosa, Lutoff-Perlo hizo mella como especialista en traer nuevos buques al mercado tanto para Royal Caribbean International como para Celebrity. Además de la clase Quantum, jugó un papel clave en el lanzamiento de las clases Voyager y Radiance, así como de la clase Solstice en Celebrity Cruises.
En una entrevista Lutoff-Perlo dijo:. “Celebrity Cruises ha hecho un trabajo notable al diferenciarse en un mercado premium disputado y competitivo y con sus barcos de la clase Edge, recién anunciados (ver nota), la marca tiene la oportunidad de impulsar su posición de liderazgo aún más lejos. Estoy emocionada frente a ese desafío con un equipo de hombres y mujeres que conozco bien, incluidas las tripulaciones que superan consistentemente las más altas expectativas de nuestros clientes “.
Por último Richard Fain, puntualizó: “Nadie que haya visto a ninguno de estos dos ejecutivos excepcionales en acción puede estar sorprendido por su continuo crecimiento como líderes. Como empresa, tenemos un mantra en la mejora continua; en Michael y Lisa, tenemos dos líderes con talento que nos ayudarán a seguir en marcha para cumplir con ese compromiso con nuestros accionistas, empleados y clientes “.
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]]>La entrada Lago Gutiérrez aparece primero en El Sur Digital.
]]>Villa Los Coihues
En la cabecera norte del lago se extiende el barrio Villa Los Coihues. En la entrada del barrio se cruza un puente sobre el arroyo Gutiérrez, Allí, si se tiene suerte, se pueden ver uno o dos pájaros Martín Pescador, que desde ese punto vigilan los peces que bajan por el arroyo.
En esa parte hay un supermercado, un negocio de comida, un local de artesanías, y un par de confiterías. Entrando un poco en el barrio hay también campings. En esta zona se pueden alquilar caballos o visitar el museo “Dr. Rosendo Pascual”, de geología y paleontología.
El colectivo de línea N° 50 entra en el barrio, pero para hacer recorridos turísticos lo mejor es bajarse apenas se cruza el puente, frente al lago.
Si se tiene auto o bicicleta también se puede hacer el recorrido del llamado “balcón del Gutiérrez” que une este lago con la villa Catedral, por un camino ascendente de montaña con muchas curvas, pero una vista panorámica increíble.
Lado oeste
Si se camina bordeando el Gutiérrez por su margen oeste, recorriendo unos 2 km. se llega a una entrada del Parque Nacional Nahuel Huapi, donde se encuentra un guardaparques, allí se puede pedir información y completar en registro gratuito de trekking. Ahí también está el camping Gutiérrez.
Desde este punto nacen las sendas para ir a una hermosa cascada, rodeada de gigantes y antiguos coihues, que desde hace unos años se la llama la cascada de los duendes. Esta caminata es corta y fácil de hacer, ideal para personas que no quieran caminar demasiado.
También se puede subir al mirador, esta ascensión requiere un estado físico bueno, y ganas de subir, aunque la senda es corta. Puede ser un poco molesta la tierra suelta.
Otras dos picadas que nacen en junto a la casa del guardaparques son las que van a la playa Muñoz (ideal para ir temprano de mañana, a primeras horas de la tarde ya se queda sin sol) y al refugio Frey.
Para cualquier salida a la montaña, se deben recordar los requisitos básicos. Para el Frey y playa Muñoz es fundamental no olvidar un sombrero, el protector solar y agua, porque se transita por una parte de bosque quemado y se está expuesto al rayo del sol. Antes de hacer cualquiera de estos caminos, se debe avisar al guardaparques.
Lado este y sur
Recorriendo la costa del lago Gutiérrez por el lado este, hay algunas playas en las que pasar el día, aunque son muy angostas, hay también un par de campings y el barrio privado Peñon Arelauquen. Hasta allí llega el asfalto. Pasando Peñon del Lago Arelauquen se entra en el barrio que lleva el mismo nombre y es de creación reciente más o menos reciente. Allí se pueden encontrar algunos restaurants y casas de té para diferentes públicos.
A la margen sur del lago Gutiérrez se accede luego de recorrer un tramo de la ruta 40 sur, la que va a El Bolsón. Allí está el camping Los baqueanos.
En todo el lago se puede pescar y hacer deportes náuticos como kayak, remo y pesca embarcada. En la playa de la cabecera norte hay un guardavidas, para nadar tranquilo.
Se puede acampar en las áreas permitidas y en los campings. No se puede hacer fuego dentro del área de Parque Nacional, pero sí en los lugares habilitados.
El Gutiérrez es uno de los lagos de Bariloche que aunque esta dentro del área urbana, conserva todavía su naturaleza.
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]]>La entrada NORWEGIAN CRUISE LINE OFRECERÁ WI-FI DE ALTA VELOCIDAD aparece primero en El Sur Digital.
]]>Para ofrecer esta nueva red Wi-Fi, se invertirán millones de dólares en la instalación de mejoras tecnológicas que multiplicarán el rendimiento y el ancho de banda. Estas mejoras incluyen antenas satelitales de última generación y SpeedNet, un programa patentado por EMC que permite acceder a sitios webs populares a velocidades que imitan las redes de fibra óptica de alta velocidad, similares a las que están disponibles en hogares y oficinas. La experiencia WiFi será aún mejor gracias al reciente despliegue de la conectividad de alta velocidad terrestre en los principales puertos de escala.
“La combinación de un nuevo hardware con el aumento significativo del ancho de banda satelital, la conectividad terrestre y el sistema SpeedNet de EMC ponen fin al problema de la lentitud de las conexiones por satélite y nos permiten ofrecer una experiencia de uso de Internet mucho más eficiente y rápida a nuestros clientes”, señaló Ross Henderson, vicepresidente de facturación a bordo de Norwegian Cruise Line Holdings. “Los huéspedes podrán acceder a contenidos, publicar en las redes sociales y mantener el contacto con sus amigos y familiares en los barcos exactamente igual que si estuvieran en tierra”, añadió Henderson. 
Norwegian Cruise Line eligió a EMC para ofrecer la máxima calidad y satisfacción a sus clientes por la calidad de su software, su experiencia marítima y la cobertura única de su red.
“Esta es una prueba más de que estamos dando pasos de gigante en el sector de los cruceros a brasil gracias a nuestros productos diferenciados, especialmente diseñados y patentados, y a nuestro soporte, único en todo el mundo”, aseguró Brent Horwitz, presidente de servicios de cruceros por brasil y ferris de EMC.
Todos los huéspedes de cruceros de Norwegian podrán disfrutar del nuevo Wi-Fi de alta velocidad, instalado por SpeedNet, antes de julio de 2016.
Los clientes de Norwegian Cruise Line que eligieron Wi-Fi gratuito como parte de la promoción Free at Sea también disfrutarán de la nueva experiencia de uso de Internet en su crucero. Aquellos que deseen contratar un plan, pueden reservar paquetes por minuto o paquetes de acceso ilimitado, antes o durante su crucero.
Sobre EMC
EMC se especializa en contenidos y comunicaciones de misión crítica para organizaciones y personas en movimiento en los lugares más remotos. La compañía ofrece conectividad y acceso sin interrupciones y fiable por mar, tierra y aire. EMC utiliza su propia red de banda ancha por satélite, terrestre y móvil con telepuertos interconectados en malla mediante Multiprotocol Label Switching (MPLS). La compañía ofrece comunicaciones de misión crítica y servicios de Internet, TV en directo, vídeo bajo demanda, voz, móvil y 3G/LTE en todo el mundo. EMC opera en 140 países y cuenta con 52 centros de soporte en todo el mundo. El equipo de EMC, con 35 años de experiencia, infraestructuras únicas y más de 20 tecnologías patentadas, aporta continuamente innovaciones a la industria. EMC contrata y forma a sus propios ingenieros de campo para ofrecer un soporte flexible en todo el mundo. La compañía adapta sus servicios a los usuarios de aplicaciones de misión crítica más exigentes en los siguientes sectores: energía; cruceros y ferris; yates; navegación comercial; operadores de redes móviles; administración pública; Naciones Unidas (ONU) y organizaciones no gubernamentales (ONG); y empresas multinacionales.
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]]>La entrada La venta de paquetes turísticos a Brasil en enero y febrero creció 50 por ciento aparece primero en El Sur Digital.
]]>La demanda de paquetes turísticos para veranear en Brasil en 2016 aumentó un 50 por ciento respecto del último año, motivada por el crecimiento económico del país en los últimos años, el levantamiento de la restricción cambiaria y la fuerte devaluación del real, que abarató los costos de consumo.
Si bien el peso argentino perdió un 40 por ciento de su poder de compra ese año por la devaluación del gobierno de Macri, el real acumula una depreciación del 70 por ciento en el mismo período, lo que torna más competitivo al mercado brasileño y genera mayor demanda.
Damián Di Pace, experto en consumo e integrante de la consultora Focus Market, de la ciudad de Buenos Aires, dijo que según los relevamientos realizados en los últimos días, “la compra de turistas argentinos para Brasil creció un 50 por ciento respecto de la misma época de 2014″.
Federico Iaría, experto de la empresa Servicio Internacional de Turismo SA, también de Buenos Aires, coincidió con Di Pace en que “el aumento de la demanda fue del 50 por ciento” y explicó que “Brasil es un destino muy elegido este año porque las tasas de impuestos para ir al Caribe están muy elevadas y eso encarece el costo final de los viajes a Brasil”.
“Brasil trabajó bien en los preparativos de la temporada y logró precios razonables, por lo que ahora quedan muy pocas plazas en ese destino”, dijo Iaría a NA y desestimó que la restricción cambiaria haya afectado sobremanera la afluencia de turistas argentinos a las playas brasileñas.
“El cepo no tenía gran impacto con el turismo a Brasil porque no había inconvenientes con los operadores grandes. Sí hubo una retracción después del balotaje del 22 de noviembre porque directamente no había precios de referencia. Se tuvo que retarifar todo”, explicó el especialista.
Consideró Iaría que “si las elecciones presidenciales hubieran sido en mayo, el mercado del turismo internacional habría llegado con más estabilidad y previsibilidad al último trimestre del año, cuando los argentinos definen dónde pasarán sus vacaciones de verano”. Este año volvió a ser un destino importante el sur de Brasil (con ciudades como Torres o Florianópolis) porque los argentinos pueden llegar en automóvil, lo que permite ahorrar pasajes, e incluso es la decisión que toman muchos turistas que viven en el nordeste argentino. Si bien “Brasil viene un poco más económico que la costa atlántica argentina”, Iaría repara en que “puede haber competencia hasta las playas ubicadas en Río de Janeiro, mientras que el público que opta por destinos del norte brasileño es muy distinto al que va a Mar del Plata u otras playas del mar local”.
La consultora Focus Market había realizado a principios de noviembre un análisis sobre cuál era el costo de ocho días y siete noches (del 15 de enero al 23 de enero) en la ciudad brasileña de Buzios y el precio por pasajero era de 12.750 pesos
En el último mes del gobierno de Cristina Fernández de Kirchner, cuando se limitó más la compra de dólares, las tarifas aumentaron fuertemente al punto que el mismo paquete saltó hasta los 20 mil pesos. No obstante, la venta de paquetes a Brasil en 2016 había registrado un aumento del 40 por ciento ya entre enero y octubre, debido a que muchos argentinos fueron precavidos y se aseguraron paquetes en cuotas fijas y en pesos.
En el radar de los viajeros argentinos post restricción cambiaria también aparecen Chile -donde es muy fuerte el turismo de consumo de bienes electrónicos que no llegan a la Argentina- y Miami, por sus playas y mercados de indumentaria barata en dólares.
Di Pace analizó en declaraciones a radio Del Plata que la devaluación del 30 por ciento registrada con el gobierno de Macri más el 10 por ciento de valor que había perdido el peso en 2015 con la gestión de Cristina Kirchner acumuló un 40 por ciento, que sigue siendo menor a la depreciación del 70 por ciento del real.
“En términos comparativos, desgraciadamente, Brasil termina siendo más económico que la Argentina”, dijo el experto en consumo al explicar el fenómeno de la venta de paquetes a las playas del vecino país.
En la costa, 25 por ciento. Sobre el turismo interno, Di Pace dijo que los aumentos registrados en los alquileres de departamentos, casas y habitaciones de hoteles en Brasil y la costa atlántica argentina son del 25 por ciento promedio y muy pocos alcanzan el 30 por ciento respecto del verano pasado.
Según el experto, la realidad es que las compras en los supermercados brasileños resultará más barata para los veraneantes que las que puedan realizar los turistas en los comercios de la costa local: por la devaluación del real y la inflación en Argentina, disparada en forma exponencial desde que los economistas de Macri anunciaron la megadevaluación del peso, que impacta directamente en los salarios y las jubilaciones.
“Una lata de 350 centímetros cúbicos de cerveza cuesta el equivalente a diez pesos en un supermercado brasileño y acá, en el país, no se puede comprar por menos de 15 pesos. Una hamburguesa en Florianópolis sale 54 pesos y acá, entre 100 y 140 pesos”, dijo Di Pace.
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]]>La entrada MSC Cruceros mejora sus actividades para la familia aparece primero en El Sur Digital.
]]>Gianni Onorato, CEO de MSC Cruceros comentó: “Como una compañía familiar, desde el día número uno hemos comprendido y focalizado en la importancia de ofrecerles a las familias y a los niños a bordo de nuestros barcos, unas vacaciones que tengan todos los elementos que puedan hacerlas verdaderamente inolvidables, además de estar libres de estrés. Por esta razón, las actividades para niños y otros servicios para las familias siempre han estado en el corazón de nuestra oferta y permanentemente son mejoradas con nuevas incorporaciones, para que sean las más interesantes disponibles en el mar”.
A bordo de toda la flota, que es la más moderna en el mar, MSC Cruceros provee una extensa oferta para familias y sus niños. Esto incluye clubs segmentados por grupos de edad, entretenimiento para todas las edades y opciones de restaurantes familiares. La compañía dispone de modernas instalaciones llenas de diversión con parques acuáticos, pools, bowling y cine 4D, además de las actividades especiales en la costa diseñadas para cubrir las necesidades de toda la familia.
El programa DOREBRO es un innovador entretenimiento a bordo, diseñado para los chicos que aman los deportes. Todos los niños de 3 a 11 años y adolescentes de 12 a 17 pueden participar del programa que funciona en casi todos los barcos de MSC Cruceros que navegan en el Mediterráneo y en el Caribe. El mismo ofrece una emocionante variedad de deportes y juegos en dos sesiones diarias. El programa fue ideado junto a King’s Active, la compañía con base en Reino Unido, experta en diseñar atractivas y divertidas actividades para inspirar a futuras estrellas del deporte.
Además, también este año MSC Cruceros, incorpora la actividad “DOREMI Chef por Carlo Cracco”: una clase de cocina diseñada junto al chef con dos estrellas Michelin. Liderados por los chefs del barco y “DOREMI”, la mascota de MSC Cruceros a bordo, los niños de entre 3 y 11 años aprenderán cómo hacer pasta casera desde cero mientras reciben una gran cantidad de secretos y consejos de cocina del reconocido chef. Al finalizar el curso, cada niño recibirá un certificado de mini-chef oficial firmado por Carlo Cracco, un recuerdo perfecto de sus vacaciones MSC Cruceros.
Finalmente, entre otras instalaciones, MSC Cruceros brinda a sus huéspedes una amplia variedad de entretenimiento a bordo orientado para niños, desarrollado en conjunto con LEGO Group (líder mundial de producción de juguetes). Producto de esta alianza, han presentado recientemente un especial juguete: el LEGO® MSC Cruceros del MSC Meraviglia -el nuevo barco inteligente de última generación de la compañía que será inaugurado en Junio 2017-. Este juguete, se encuentra disponible a la venta en la tienda de souvenir a bordo de los barcos MSC Cruceros, recuerdo perfecto para cualquier niño que quiere revivir sus vacaciones en MSC Cruceros de una forma creativa y divertida.
MSC Cruceros también ofrece, una variedad de servicios para bebés y niños pequeños que incluyen el Mini-Club para menores de 3 años, así como también un servicio de guardería para que los padres tengan la libertad de disfrutar el barco, mientras sus hijos son cuidados por personal altamente capacitado. Varios de estos servicios se ofrecen en asociación con Chicco®, la marca global líder en bebés, otra de las alianzas exclusivas de MSC Cruceros.
Características principales de la experiencia Lego®
Como parte de la “Experiencia LEGO” a bordo, las familias pueden pasar un día completo dedicado a las actividades LEGO® (en cualquier itinerario). Este “Día LEGO” incluye un programa de eventos que ha sido especialmente desarrollado junto a LEGO® Group para ofrecer a niños de todas las edades.
Incluye:
DUPLO® Play Pen (Parque DUPLO): un desafío de construcción para niños menores de 3 años.
Building Happening (Construcción improvisada): dos desafíos diferentes para chicos de entre 6 y 11 años para construir una estructura más elaborada.
LEGO® Vertical Play Wall (Juego de pared vertical): un desafío donde dos equipos compiten para construir una estructura vertical contra un muro especialmente creado.
LEGO® Tech Challenge (Desafío tecnológico): un área especial que contiene todos los últimos videojuegos de consola LEGO®.
Al final del día los niños se graduarán con un diploma LEGO®. La mascota marinero de LEGO® les entregará un certificado de recuerdo que certifica que ahora son Constructores Maestros Junior.
“Día LEGO” no será la única oportunidad que los niños tendrán para jugar con los famosos ladrillos de colores a bordo. Ahora hay áreas de juegos especiales y clubs disponibles en todos los barcos que han sido especialmente diseñados en cooperación con LEGO Group y ofrecen hasta 100m2 de espacio de juego creativo. Estos vienen en dos formas, el Mini-Club para los más pequeños con áreas temáticas blandas LEGO y LEGO DUPLO y el Junior Club para los más grandes, con paredes interactivas para jugar y espacios de videojuegos.
El barco de juguete LEGO MSC Cruceros está hecho con 180 ladrillos y es para niños mayores de 7 años.
Para más información, ingrese aquí
Servicios Chicco
Chicco ayuda a los padres de niños pequeños y bebés a manejar los horarios y necesidades de sus hijos: desde la alimentación, siesta, cambiado de ropa, entre otros. Gracias a su alianza con Chicco, MSC Cruceros ha puesto a disposición una gran variedad de equipamiento para el cuidado de los niños con el fin de asegurar que el viaje sea más fácil y sin estrés para las familias con bebés o niños pequeños.
Este servicio incluye:
Equipamiento para bebés en todo el barco con entibiadores de mamaderas, cunas y cochecitos (todos sin costo adicional).
Un área Chicco en la tienda a bordo que vende todo lo que un padre puede necesitar durante sus vacaciones.
MSC BabyTime: Programa diario diseñado para dedicar un tiempo de juego entre bebés y padres.
MSC BabyCare: Servicio diario que permite a los padres dejar a sus bebés al cuidado de personal experto y altamente capacitado.
Un menú diseñado especialmente para niños y leche tibia disponible las 24 horas (con un pequeño costo adicional).
Para más información, ingrese aquí
Características principales del programa DOREBRO
Dos sesiones de 45 minutos de deportes, una por la mañana y otra por la tarde.
Los deportes disponibles incluyen: fútbol, béisbol, handball y dodge ball.
Un entrenador de deportes organizará los grupos de niños con actividades apropiadas para cada edad (3-6 , 7-11, 12-17 años).
Los padres están invitados a sumarse con actividades que incluyen divertidas competencias y premios.
Los niños pueden llevarse un recuerdo de sus actividades DOREBRO con una amplia variedad de souvenirs como remeras y bolsos deportivos.
El programa de deportes DOREBRO también está pensado para niños con diferentes niveles de habilidades, para que todos puedan disfrutar de una variedad de deportes que se adapte a cada uno. Desde divertidas actividades introductorias, atractivos torneos deportivos y juegos sociales diseñados para adolescentes. Los chicos pueden participar y celebrar sus logros en algo que sea desafiante y especialmente diseñado para ellos.
El programa de deportes DOREBRO ya está disponible en siete barcos de la flota de MSC Cruceros, y para fines de Julio estará disponible en un total de nueve barcos.
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]]>La entrada Nuevo sistema de reservas en Royal Caribbean aparece primero en El Sur Digital.
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“La relación de Royal Caribbean con los agentes de viajes ha sido siempre nuestra prioridad más absoluta y esta es otra demostración de nuestro compromiso para convertir nuestras marcas en las más accesibles”, ha afirmado Vicki Freed, vicepresidenta sénior de Ventas y Soporte y Servicio a. Trade de Royal Caribbean International. “Esta nueva herramienta ofrece una experiencia de reservas más sencilla e intuitiva para las agencias de viaje. Estamos muy ilusionados en ver cómo esta plataforma más dinámica e inteligente mejorará las relaciones y resultados de éstas con nuestras marcas”, añade Freed.
Para Dondra Ritzenthaler, vicepresidenta senior de Ventas de Celebrity Cruises, “el nuevo Espresso aprovechará la tecnología más moderna para ofrecer el sistema de reservas más avanzado de la industria. Una interface simplificada, intuitiva y moderna que reduce el número de clics a la hora de hacer una reserva y permite otras mejoras como acceder fácilmente a las funciones más frecuentes o comparar a la vez hasta cuatro categorías diferentes de camarotes”.
Según Ellen Bettridge, vicepresidenta de Marketing y Ventas de Azamara Club Cruises, “hemos escuchado a los agentes de viaje y hemos diseñado el nuevo sistema de reservas Espresso basándonos en su feedback, lo que nos ha llevado a construir una herramienta muy potente. Espresso permite a los agentes de viajes focalizarse más en sus clientes que en las pantallas de sus ordenadores, lo que ayuda a mejorar notablemente su experiencia”.
Espresso, que estará alojada en la web www.cruisingpower.com, también ofrece la opción de comparar varios itinerarios a la vez, lo cual es de gran ayuda a la hora de identificar el mejor crucero posible. Una vez seleccionado, el nuevo sistema de reservas busca el mejor precio disponible y las promociones que se pueden aplicar para que los agentes puedan compartirlo con sus clientes.
La nueva función de búsqueda predictiva ayudará a los agentes a encontrar una reserva existente con un identificador, ahorrando gran cantidad de tiempo en la reserva. Espresso puede también identificar a los antiguos pasajeros y mostrar su histórico, así como las promociones que han recibido, el último crucero royal caribbean realizado, preferencias de destinos y tipos de alojamiento y cualquier otra información de interés, haciendo que ésta aparezca automáticamente cuando se haga una nueva reserva.
Además, Espresso está optimizado para tablets, algo completamente novedoso, que da a los agentes la libertad de seguir atendiendo a sus clientes independientemente de donde estén. Los planos de cubiertas interactivos mostrarán los mejores camarotes disponibles y aquellos criterios de selección que se hayan elegido: camarotes conectados, los más cercanos, los accesibles y un nuevo mapa interactivo que permitirá a los agentes la posibilidad de seleccionar uno o varios camarotes simplemente clicando en ellos. Además, estarán disponibles otros detalles como fotos y diseños.
Los agentes de viajes también pueden disponer de ayuda inmediata de la manera que prefieran: vía chat o mediante petición de llamada.
Tag: royal caribbean argentina
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]]>La entrada La isla de MSC en el Caribe aparece primero en El Sur Digital.
]]>Este visionario proyecto fue oficialmente presentado el 16 de diciembre en la capital de las Bahamas (Nassau) donde el Primer Ministro de la isla, Perry Christie, y Executive Chairman de MSC Cruceros, Pierfrancesco Vago, firmaron un contrato de arrendamiento de 100 años que permitirá a MSC Cruceros ocupar y desarrollar sus actividades en la isla, que se llamará “MSC Ocean Cay Reserva Marina”.
Durante los próximos dos años, MSC Cruceros trabajará mano a mano tanto con el Gobierno de las Bahamas, así como con los ecologistas para convertir el cayo. Lo que una vez fue una estación de extracción de arena se convertirá en una próspera reserva que coexistirá armoniosamente con el ecosistema existente. Este es un proyecto que transformará la base de la economía local, que pasara de la explotación extractiva de los recursos naturales a la conservación de los mismos.
Así mismo, en consonancia con el compromiso de la compañía para garantizar unas auténticas vacaciones de crucero, la isla ofrecerá algunas de las mejores playas del mundo, sumadas a un sin fin de experiencias inspiradas en el Caribe.
La familia propietaria de MSC Cruceros tiene más de 300 años de historia en la industria marítima, esto les ha generado un profundo respeto por el océano, ya que es gracias al mar, que hoy en día la compañía sigue vigente. Dado que la compañía está comprometida a proteger las aguas por las que surca y, es una de las líneas de cruceros por el caribe más respetuosas con el medioambiente, invertirá alrededor de 200 millones de dólares americanos para convertir una isla desértica en un florido entorno natural.
El Executive Chairman de MSC Cruceros, Pierfrancesco Vago, afirmó: “Se trata de una progresión natural de nuestra empresa, que está creciendo a gran velocidad, y estamos muy entusiasmados con la prestación de este nueva experiencia para nuestros huéspedes en el Caribe”.
Y continuó: MSC Ocean Cay Reserva Marina y sus ofertas exclusivas serán una magnífica extensión de nuestras experiencias a bordo. Nos aseguramos de que cada decisión que tomamos nos mantenga fieles a nuestra marca, ofreciendo la autenticidad y la calidad que nuestros huéspedes esperan. Esto es lo que nos ha convertido en la marca líder en muchos mercados en los que operamos, como Europa, Sudamérica y Sudáfrica. Vamos a aplicar el mismo razonamiento y atención a los detalles para nuestra oferta del Caribe, de la que esta exclusiva reserva marina se convertirá en su piedra angular. Estamos seguros de que nuestros huéspedes estarán encantados con esta experiencia pionera en la industria”.
Además de tratarse de una experiencia única en una isla con reserva marina, de 38.5 hectáreas y 3.5 km distribuidos seis playas distintas, MSC Ocean Cay Reserva Marina será el mayor proyecto llevado a cabo por una compañía de cruceros en una isla caribeña. Además ofrecerá una cantidad importante de otras interesantes facilidades.
Por ejemplo, se construirá un embarcadero y un muelle en las orillas del mar, lo que significa que los huéspedes que podrán desembarcar y pasear directamente por la isla. Asimismo, podrán moverse tanto por el barco y la isla, algo que será especialmente útil si se tiene en cuenta que una parte importante de su visita será la vida nocturna de la isla. En particular, podrán disfrutar de música en vivo, del entretenimiento en el anfiteatro de 2.000 asientos, los bares y restaurantes.
Además, del barco y todos los servicios a bordo, incluyendo el casino, que permanecerán abiertos mientras el barco esté en MSC Ocean Cay Reserva Marina.
Todas las instalaciones y experiencias en la isla, que se encuentra a 32 km al sur de Bimini y sólo a 104,5 km al este de Miami, serán plenamente respetuosas con la cultura y las tradiciones de las Bahamas. Un plan integral de jardinería incluirá más de 80 árboles, hierbas, flores y arbustos autóctonos del Caribe, como por ejemplo del Dogwood de Jamaica, los Manglares Rojos, Negros y Blancos o el Beach Morning Glory, sembrados alrededor de la isla. También habrá un pequeño pueblo inspirado en la arquitectura bahameña, con abundantes restaurantes y bares que ofrecerán especialidades locales, una gran variedad de tiendas y un gazebo de bienvenida con música de temática isleña. Para los clientes de MSC Yacht Club, el extremo noroeste de la isla incluirá un exclusivo spa dedicado al bienestar, con búngalos privados y refugios exclusivos con camas de masaje. Moverse por la isla será todo un placer, gracias a una red de senderos para caminar y correr, con la posibilidad de alquilar bicicletas y otros medios de transporte.
Aparte de todos los deportes acuáticos y juegos de playa, imprescindibles en un lugar como este, otras atracciones destacadas serán:
Una playa familiar con restaurante y zona de juegos infantiles.
Una preciosa laguna interior que garantizará tranquilidad absoluta.
Una tirolesa para cruzar la isla.
Un pabellón para bodas y celebraciones.
MSC Cruceros tiene previsto comenzar las obras en marzo de 2016 para que MSC Ocean Cay Reserva Marina pueda comenzar a recibir a los huéspedes en diciembre de 2017. El proyecto tendrá una presencia permanente de MSC Cruceros en las Bahamas, por lo que se contratarán a 240 bahameños entre 2016 y 2017. El Cayo será ideal para todos los buques de MSC Cruceros que operan en la región del Caribe, en particular, MSC Divina y MSC Seaside -el buque de nueva generación que se encuentra todavía en construcción-, ambos saliendo desde Miami, así como también MSC Opera y MSC Armonia, desde la Habana, Cuba. Por último la compañía abrirá una escuela de formación para la tripulación en Nassau con el objetivo de proporcionar trabajo local para el creciente número de buques de MSC Cruceros que navegan por el Caribe.
La entrada La isla de MSC en el Caribe aparece primero en El Sur Digital.
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El maestro pizzero es Diego Fanti, quien vivió 8 años en Italia. Su primer trabajo en gastronomía fue en una pizzería de Roma y allí aprendió todos los secretos, los mismos que hoy replica en Cosi Mi Piace. Una parte fundamental de su propuesta fue apostar a las mejores materias primas. Todos los productos que se ofrecen en su carta menu para restaurantes como antipasti son utilizados como ingredientes de las pizzas. Bresaola de búfalo, ricotta de oveja, alcaparrones, patagonzola, bondiola curada y salame tipo longaniza napolitana de El Hornero (elaborado con cerdos Premium, curado y estacionado 6 meses, con un dejo de anís que llega en remise hasta Palermo). El tomate, el prosciutto di Parma y la grana Pagano fueron irreemplazables: los tres son importados de Italia y servidos sobre manteles de la mas alta calidad. Los vegetales provienen de una huerta hidropónica que se encuentra en la terraza del local.
Igual que en Roma, la carta tiene pizzas bianche y rosse, sin salsa y con salsa de tomate respectivamente. Entre las bianche hay clásicas como la carbonara e patate (mozzarella papas al horno, huevo, panceta y pecorino), y creaciones de inspiración argentina como la de morcilla y huevo (con manzana verde), y la Patagonzola (con mozzarella, queso Patagonzola, ricota de oveja, cebollas horneadas, nueces y membrillos, higos o quinotos picantes, según lo disponible en el mercado). Entre las rosse, se encuentran salsas utilizadas en I Primi Piatti (la pasta) como la Puttanesca (anchoas, alcaparras, aceitunas negras, entre otros), la Diávola (con salame tipo longaniza), la romanísima Capricciosa (con alcauciles, prosciutto di Parma, hongos portobello, huevo o lo que el capricho mande) y la Stracciatella.
En Cosi Mi Piace también hay ensaladas, preparadas con vegetales de su huerta hidropónica y pastas como los agnolottis de carne, los orecchiete amasados en casa y, sólo los sábados, hacen trofie con pesto como en Liguria (con chauchas papas y nueces a falta de piñones). De postre, buenos cannolis y tiramisú. Para beber: aperitivos de inspiración italiana, buenos vinos y cervezas de marca y artesanales.
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Especialistas argentinos y extranjeros y referentes sociales serán protagonistas del II Foro Internacional sobre los Derechos de las Mujeres.
El encuentro comenzará a las 10.30 con los testimonios de la periodista colombiana Marcela Loaiza y su compatriota Edna Baquero Rojas, ambas sobrevivientes de trata, quienes junto a al fiscal bonaerense Fernando Cartsegna analizarán el trabajo que realizan organizaciones sociales y el Estado en el acompañamiento a las víctimas.
Según consigna el diario La Capital, el jueves a las 15 continuará el Foro con una mesa protagonizada por la nigeriana Íjoy Ngozi Ezeilo, quien fue relatora especial de las Naciones Unidas sobre trata de personas y por la profesora estadounidense Janice Raymond de la Coalición Internacional contra el Tráfico de Mujeres (Catwlac).
También participarán de este panel Marcelo Colombo, titular de la Procuraduría de Trata y Explotación de Personas del Ministerio Público Fiscal de la Nación, el fiscal Mario Gómez y Valeria Guerra, asesora en derechos humanos de ONU.
El Foro abrirá la segunda jornada el viernes con Teresa Torres, de Perú, que trabaja en la Organización Internacional de Trabajo y coordina un proyecto sobre trabajo forzoso en su país y en Brasil, que compartirá el espacio con Zaida Gatti.
Gatti hablará del trabajo que realizan desde el Programa Nacional de Rescate y Acompañamiento a las Personas Damnificadas por el Delito de Trata del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos de la Nación.
La situación de la trata laboral será profundizada en esta mesa por el titular del Registro Nacional de Trabajadores y Empleadores Agrarios, Guillermo Martini, en tanto el sueco Eshan Ullah Khan hablará sobre las formas contemporáneas de esclavitud.
La globalización de la industria del sexo, será el título de la ponencia que abrirá el intercambio final y estará a cargo de Richard Poulin de Canadá, a quien se sumarán desde Paraguay la fiscal Teresa Martinez Acosta, la directora regional de Catwlac, Teresa Ulloa Ziáurriz y la argentina Ana María Figueroa.
También habrá una disertación del representante del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo en Argentina, René Valdez, un encuentro con jóvenes y una obra de teatro.
El encuentro se realizará en el hotel Hermitage de Mar del Plata, ubicado en Avenida Colón 1643.
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